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Atividades em Florença

Oficina de massa e confeitaria em Florença

Novidade
Cancelamento gratuito até 48 horas antes

Nesta oficina de massa e confeitaria em Florença, aprenderemos a preparar diferentes pratos típicos da culinária italiana, além de uma deliciosa sobremesa. E claro, também degustaremos nossas criações.

Nesta oficina de massa e confeitaria em Florença, aprenderemos a preparar diferentes pratos típicos da culinária italiana, além de uma deliciosa sobremesa. E claro, também degustaremos nossas criações.

Itinerário

No horário indicado, nos encontraremos na Via Camillo Cavour. Entraremos em uma escola de cozinha de Florença e conheceremos o chef com o qual passaremos as próximas horas cozinhando. Você está preparado?

Começaremos recopilando os ingredientes que usaremos na oficina de massa e confeitaria. Vamos medir as quantidades de farinha e sal, bater os ovos, descascar as batatas... Uma mise en place perfeita!

Faremos três pratos de massa diferentes usando tanto os rolos como a máquina para fazer massa. E claro, também aprenderemos a preparar os molhos para esses manjares. Cozinharemos fettuccine alla Norma, nhoque com tomate e, se você fizer a oficina no verão, ravioli com ricotta e espinafre ou mezzelune di Mantova no inverno. 

Como sempre há espaço para a sobremesa, também faremos uma oficina de confeitaria em que aprenderemos como fazer uma panna cotta de baunilha. Para realçar o sabor do doce, prepararemos um coulis de morango no verão e um de chocolate no inverno. É de dar água na boca!

Depois de desfrutar com a ação dos fogões, nos sentaremos e desfrutaremos do delicioso menu que incluirá os pratos feitos por nós mesmos. Não há melhor recompensa pelo trabalho bem-feito! Além do mais, acompanharemos a comida de um requintado vinho toscano

Após três horas e 15 minutos de experiência, concluiremos a atividade nos despedindo na escola de cozinha.

Ver a descrição completa

Preço

Por pessoa Menores de 8 anos
US$55,20
Não permitidos
  • Por pessoa

    US$55,20
  • Menores de 8 anos

    Não permitidos

Detalhes

Medidas covid-19

Antes de viajar, confirme as restrições locais. Todos os nossos serviços cumprem as recomendações para evitar o coronavírus. Ver mais

É obrigatório apresentar o certificado de vacinação completa ou teste PCR negativo ou teste de antigénios. Esta informação é orientativa e pode mudar em função da normativa local. Confira sempre as restrições antes de viajar.

Será mantida a distância de segurança de 1 metro entre clientes sempre que for possível.

O uso de máscara é obrigatório. O cliente deve levar a sua própria máscara.

Toda a equipa participante no serviço (guia, motorista, etc.) utilizará máscara durante toda a duração do serviço.

Serão fornecidos audioguias desinfetados e os auriculares serão de utilização única.

No caso de usar meios de transporte terrestre, aéreo ou aquático de qualquer tipo, estes serão desinfetados antes e depois de cada serviço e lavados em profundidade uma vez a cada 24 horas.

Será suficiente mostrar o voucher ou reserva no telemóvel, sem necessidade de o imprimir.

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Duração

3h 15m.

Idioma

A atividade é feita com um guia que fala espanhol, inglês e outros idiomas.

Incluído

Guia em espanhol e inglês.

Receitas.

Ingredientes e material para cozinhar.

Comida e bebidas.

Quando reservar

Pode reservar até 48 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.

Tipo de voucher

Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.

Acessibilidade

Não é acessível para cadeiras de rodas.

Sustentabilidade

Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.

Não requer a impressão de documentação.

Animais de estimação

Não permitidos.

Perguntas frequentes

  • P - Como fazer a reserva?

    R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.

Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.

Cancelamento gratuito

Grátis! Cancele sem gastos até 48 horas antes da atividade. Se cancelar com menos tempo, chegar atrasado ou não comparecer, não será oferecido reembolso.
US$55,20

Ponto de encontro

Via Camillo Cavour, 90.

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